solutions d'affutage des lames: sujet de référence

[Stefano]

Je ne sais pas si c'est une pierre à couteaux japonais. Tout ce que je sais, c'est qu'elle est rectangulaire (env. 5X12cm) et épaisse d'environ 3cm, avec deux grains différents (un par face).

Pour le trempage de la pierre pendant 4h avant affûtage, j'apprends quelquechose, merci. L'emballage de cette pierre (en super promo dans un centre de bricolage) ne mentionnait presque rien.

Et en effet, chacun sa route, chacun son chemin.

[jpk]

La pierre décrite ressemble bien au modèle courant pour ne pas dire ordinaire.

[jo]

Pierre trempée régulièrement dans du White Spirit, c'est mieux que l'eau pour l'affilage, mais c'est moins bien que l'eau pour l'odeur.

[Oliv35]

Une meuleuse à eau donnée par un voisin, un papa bricoleur, un ami de papa spécialiste moteur (eh oui pas facile de démultiplier autant) , un demi-pneu usagé : voilà mon aiguiseur de lames AM !!

[URL=http://img245.imageshack.us/i/imag0139x.jpg/][IMG]http://img245.imageshack.us/img245/1719/imag0139x.jpg[/IMG][/URL]

[poildecarotte]

bel exemple de recyclage de pneu! Sinon lorsque mon grand père faisait ça (à la main), il faisait toujours couler un mince filet d'eau sur la pierre (une boite de conserve percée), ici n'y a-t-il pas un problème d'isolation avec le moteur électrique en dessous ?

[Oliv35]

La photo en perspective le montre mal, mais le moteur est placé derrière la boîte de commande blanche, donc en retrait de la pierre.
En outre la pierre tourne lentement, donc l'eau (au fond du pneu) ne vole pas.
Pour info, le pneu conserve l'eau et se bascule (manuellement) vers le bas de l'autre côté, afin que la pierre soit au sec lorsque je n'aiguise pas !

[poildecarotte]

ah ok j'y suis, c'est l'eau contenue en bas du pneu qui mouille la pierre lorsqu'elle est en rotation. Bien vu ce système de trempage configurable!

[Oliv35]

Oui, pas de perte d'eau, et la pierre ne reste pas dans l'eau lorsqu'elle n'est pas utilisée (endommage la pierre sinon) !

[spip67]

Voilà près de deux ans que j'utilise une petite meule à eau électrique pour affuter mes lames

[IMG]http://img571.imageshack.us/img571/3251/busngtwbmkkgrhquokicevp.jpg[/IMG]

[IMG]http://img541.imageshack.us/img541/554/dscn4386.jpg[/IMG]

[stefff]

En ce début de saison et après seulement quelques jours au compteur, les lames de mon mouton se sont trouvées recouvertes d'une épaisse couche de ce que je pourrais appeler, une colle de pelouse ! normal, l'herbe étant encore humide une bonne partie de la journée à cette époque et dans ma région sans doute ! j'ai donc utilisé un petit couteau pour enlever le plus gros puis du papier de verre grain fin. J'ai ensuite fait le test de la feuille de papier pour voir si les lames étaient encore bien tranchantes et comme il n'était pas très concluant, j'ai simplement passé mes lames a la queue de rat. Test de la feuille de papier hyper concluant ensuite !

[poildecarotte]

ah bien la "queue de rat"! J'ignorais que j'avais ça dans ma cuisine:
[url http://fr.chatelaine.com/cuisine/questionscuisine/article.jsp?content=20080714_153003_18144]

[chris858]

Salut à tous

Je viens d’affuter mon premier jeux de lames avec un aiguiseur manuel
cela semble pas mal de plus que la lame ne chauffe pas et on enlève peu de matière.

[img http://s3.static69.com/m/image-offre/b/3/b/6/b3b6ea35385f7be980afecdff489c344-300x300.jpg]

[Gab_155]

J'utilise ce tool

Lansky Mini Crock

http://www.amazon.fr/s/ref=nb_sb_noss?__mk_fr_FR=%C3%85M%C3%85Z%C3%95%C3%91&url=search-alias%3Daps&field-keywords=Lansky+Mini+Crock


[URL=http://imageshack.us/photo/my-images/594/733full.jpg/][IMG]http://img594.imageshack.us/img594/6250/733full.jpg[/IMG][/URL]

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Vraiment génial, j'ai même redonné une seconde vie à de vieux couteau. J'aiguise mes lames de cutter également , elles coupent comme des neuves.

[LeDiodon]

katanaplus tanaenkor? (:)

[phaphanou]

Je pensais aussi aux pierres pour affûter les défonceuses.
Sinon poildecarotte tu parlais de solutions a tes test en pages 1?

[titus]

Comme spip67 petite meule a eau , et ca me vas tres bien (::)

[MIK17]

Avec une pierre à huile et à la main. l'obligation de tenir la lame avec les doigts, lui donne un angle qui convient parfaitement.
Bon faut pas mettre des gants. Je fais de la sorte depuis 4 ans et le résultat est parfait.
Je n'ai changé mes lames que 2 fois en 4 ans.
Pas vu la possibilité de joindre une photo, si non je l'aurais fait.

[ThP]

Pour ma part j'utilise cette petite pierre à sec double face:

[url=http://www.coutellerie-tourangelle.com/fndc4-fallkniven-combination-whetstone-xml-182_907_409-2799.html][img]http://www.coutellerie-tourangelle.com/copyrighter.php?max_width=550&max_height=550&image=images/Image/FKDC4_1425887744.jpg[/img][/url]

Env. 1 fois par mois et je pense consommer 2 jeux de lames par saison (5 sorties jour).

[3sang60]

moins chère que les lames!!!!
http://www.bricodepot.fr/toulon/touret-a-meuler-150-w/prod6033/;jsessionid=4573F61707797112209F5982F8961059.node32

[Mheller]

attention tu indiques les références d'une meule à sec, il faut impérativement une meule à eau pour ne pas chauffer la lame